Apropos, der er ikke noget kød i

Det plantebaserede køkken vinder frem hos mange af os, fordi det både er
sundt og bæredygtigt, men også fordi det smager rigtig godt.

I ”Apropos, der er ikke noget kød i” tager Maria vores kendte retter fra
hverdagen og giver dem et plantebaserede tvist. Så det bliver opskrifter,som også kødspisere vil elske, og det er uden erstatninger og til sætningsstoffer.
Du vil over hovedet ikke mangle kødet eller lægge mærke til, at det ikke er der.
Alle opskrifter er nemlig veganske, men de er skabt med så stor smag, at når dine gæster har slikket deres tallerkner rene, kan du sige: ”Apropos, der er ikke noget kød i.”

Maria Engbjerg står bag den succesfulde blog og instagramprofil Vanløse Blues – og faktisk en af vores første mad influencere i Danmark. Hun er ejer af en populær restaurant og har flere kogebøger bag sig.
Hun er også fast tv-kok på Go’ Morgen Danmark på TV2.